Pizzadeg:
4 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
2 tsk bakpulver
50 gram smör
1,5 dl mjölk
Fyllning:
400 gram rökt skinka
Riven ost
Taco sås eller chilisås
Oregano
Gör så här:
1. Blanda först mjöl, salt och bakpulver i en bunke. Skiva sedan smöret i små tärningar och tillsätt.
arbeta degen till en grynig massa. Tillsätt sedan mjölken och arbeta snabbt till en deg.
2. Tillsätt sedan skinkan, osten och såsen och oregano och blanda väl.
3. Klicka sedan ut smeten i muffinsformar och toppa med riven ost och lite oregano.
In i ugnen på 175 grader i ca 20 minuter tills bullarna har fått en fin brun färg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar